Ça, c’est le genre de recette que tu peux faire en moins de deux, pour un souper rapide. La combinaison entre les oeufs, les haricots rouges et les différentes garnitures rend les huevos rancheros drôlement rassasiant. L’essayer, c’est l’adopter. P.S C’est super économique comme recette, un must! 😉
Je ne suis pas une grande amatrice de tartinade sur le pain. Par contre, que dire de l’ajout de cette dernière sur un yogourt nature. Une délicieuse façon d’ajouter de la saveur ET des nutriments. Personnellement, j’adore cette version acidulée et très peu sucrée. Ça, c’est l’oeuvre de la canneberge. D’ailleurs, savais-tu que cette dernière, considérée comme prébiotique, est excellente pour ton équilibre digestif. Que de bonnes raisons de cuisiner cette tartinade au chia canneberges & framboises, aussi savoureuse que simple à réaliser.
J’ai toujours adoré la soupe thaïe. Dans le fond, entre toi et moi, qui n’aime pas ça? Pour une raison que j’ignore, j’ai souvent eu le réflexe de prendre la soupe thaïe au tofu au resto, alors que je la cuisinais rarement ainsi. Jusqu’au jour où…je me suis mise à tenter de créer ma propre version de la meilleure soupe thaïe au tofu. Le genre de version que ton chum redemande, même si c’est pas le plus grand amateur de tofu. Le genre de soupe thaïe au tofu pour lequel une négociation s’impose, pour déterminer de la personne chanceuse qui méritera le restant en lunch.
Il y a quelques années de ça, je n’aimais pas du tout le fromage cottage. Quand j’ai commencé à le garnir de fruits et de différentes graines, j’ai eu un gros coup de coeur. En effet, il s’agit d’une collation rassasiante et super nutritive. Amateur de sucré-salé? Tu sera ravies ces trois versions de fromage cottage sucré-salé.
Quoi de plus savoureux que la sauce chumichurri! Ça tombe à merveille, puisque le poisson blanc a souvent besoin d’un peu d’amour et de saevurs, pour être à son meilleur! Découvrez ma recette de mahi-mahi à la sauce chumichurri, une recette fraîche et légère, comme on les aime !
Que tu tentes de limiter ta consommation d’alcool ou que tu aies choisi de te lancer le #defi28jours, remplacer un breuvage alcoolisé par un mocktail sera «toujours» une bonne idée. Je me suis permis de mettre le terme «toujours» entre guillemets car, bien qu’on connaisse les nombreux effets positifs d’une consommation moindre d’alcool, je suis tout de même d’avis qu’il n’est pas très judicieux de remplacer celle-ci par plusieurs breuvages sucrés. Si notre consommation s’arrête à un verre à l’occasion, ça va. Cela dit, si on prend quelques mocktail en une soirée, il demeure intéressant de se questionner sur la quantité de sucre que contiennent ces derniers. Personnellement, j’avoue que je n’aime pas du tout boire sucrer. Pour cette raison, je te propose une version très riche en saveur et en fraîcheur mais quasi exempte de sucre! Ça te parle?
