Filets de poisson santé, amande & érable 🐟🍁
Comme plusieurs, je n’étais vraiment pas fervente de poisson, lorsque j’étais jeune. Par contre, les filets de poisson eux, ça allait. À l’époque (ok jsuis FULL vieille, je me suis vendue 😅), on consommait les traditionnels bâtonnets du commerce. Évidemment, la qualité du produit est pas mal plus intéressante si tu les prépares toi-même. Cette recette de morue, en plus, c’est assez simple et…encore meilleur! Je termine avec un «cue», pour les parents : cette recette, servie avec une petite mayo au cari (mayo + yogourt grec + cari + un peu de sirop d’érable) est l’une des recettes préférées de mon petit 14 mois!