10 recettes pot luck à découvrir
Je suis TOUJOURS à la recherche de nouvelles recettes pot luck à partager avec mes proches, toi aussi ?
Le terme pot luck ne t’est pas familier ?
En fait, il s’agit d’un rassemblement où chaque convive est tenu d’emporter un plat. J’ADORE ces événements ! Pour moi, c’est le moment parfait pour découvrir de nouvelles recettes. Évidemment, il y aura toujours 2-3 personnes pas trop à l’aise en cuisine, qui s’arrêteront à l’épicerie sur la route pour attraper une boîte de petits spanakopitas du commerce. Tu sais, ça, ça fait partie de la game et c’est BIN correct, on les aime pareil 🥰
#achacunsesforces!
Alors, voici, tel que promis, tes suggestions de recettes idéales pour un repas à partager
Alors, voici, tel que promis, tes suggestions de recettes idéales pour un repas à partager
Mes recettes personnelles
- Les pains naan au saumon fumé
Pour cette recette, je réalise toujours mes pains naan à partir de la recette de Ricardo. Traditionnellement, ces derniers sont très riches en matière grasse et donc, très caloriques. En plus d’optimiser les valeurs nutritives en misant sur cette recette, tu gagneras certainement en saveur. Avoue, quoi de mieux qu’un petit pain fraîchement sorti du four ?
La recette de pain naan –> ICI
Une fois les pains naan cuits et refroidi, la recette est toute simple.
À la manière d’un bagel au saumon fumé, tu n’as qu’à tartiner le pain naan de fromage à la crème pour ensuite ajouter du saumon fumée, des câpres, des oignons rouges et de l’aneth fraîche. Voilà, c’est tout ! Il ne te reste plus qu’à couper en petites pointes et à servir !
La salade de ramen à l’asiatique
La quiche aux poireaux et fromage cheddar
La burrata au betteraves grillées et balsamique
Salade de pâtes au saumon et épinards
Le « tartare » de crevettes, mangues et guacamole
Les recettes de femmes / collègues inspirantes ☺️
La salade de pomme de terre de Geneviève Plante du blogue Vert couleur persil
Les bâtonnets de tofu croustillant à la mexicaine de Sara de Ma cuisine de tous les jours
Les macarons à la noix de coco de Julie Desgroseillers, nutritionniste
La Pizza sur croûte de chou-fleur d’Andréanne Martin, nutritionniste
Tu te sens inspiré, maintenant ?
Bon party ! 🥳
Vanessa Daigle, nutritionniste, conférencière et créatrice de contenu