
Barre tendre sans cuisson, chocolat & arachides đ„đ«
En plus d’ĂȘtre pratique et rapide Ă prĂ©parer, cette barre tendre sans cuisson est vraiment savoureuse! Parce que le chocolat et les arachides, c’est un mix parfait!! đ En plus, cette recette se prĂ©pare en quelques minutes. Tu es sportif ? Cette derniĂšre est idĂ©ale comme collation de rĂ©cupĂ©ration, puisqu’elle contient le ratio optimal pour rĂ©cupĂ©rer aprĂšs un effort sportif : 3 parts de glucides pour une part de protĂ©ines!
Portions : 10
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de réfrigération : 1 heure
Ingrédients (barre tendre)
80 ml (1/3 de tasse) de purée de dattes*
125 ml (œ tasse) de boisson de soya
30 ml (2 c. Ă soupe) de beurre dâarachides ou de noix
60 ml (ÂŒ de tasse) de poudre de beurre dâarachide
60g de chocolat noir en morceaux
375 ml (1 ÂŒ tasse) de flocons dâavoine Ă cuisson rapide
125 ml (œ tasse) de protĂ©ine vĂ©gĂ©tale texturĂ©e
Une pincée de sel
TRUC DE PRO âš – purĂ©e de dattes
*Pour faire une purĂ©e de datte simplement, je dĂ©pose des dattes dĂ©noyautĂ©es dans un bol avec un peu d’eau avec un ratio 1 : 3. Par exemple, pour 1 tasse de dattes, j’ajouterais 1/3 de tasse d’eau. J’envoie le tout au micro-onde pour environ 60 secondes (n’hĂ©sitez pas Ă les remettre, au besoin). Ensuite, j’utilise un fourchette pour rĂ©duire le tout en purĂ©e.
Préparation
- Déposer tous les ingrédients dans un grand bol. Bien mélanger.
- DĂ©poser un papier parchemin dans le fond dâun plat de type pyrex. RĂ©partir la prĂ©paration uniformĂ©ment au fond du plat. DĂ©poser une pellicule plastique sur la prĂ©paration et rĂ©frigĂ©rer pendant 1 heure.
Valeurs nutritives
Calories : 160 | Lipides : 5 g | Glucides : 23 g | Fibres : 3 g | Protéines : 6 g
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