Des recettes simples et faciles pour tous
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Assiette de saumon fumé, avocat & pamplemousse
Nutritives, riches en saveurs et en textures, cette assiette de saumon fumé, avocat, & pamplemousse convient autant à l'apéro que pour un lunch estival.
Popsicles maison aux fruits & chia
Ici, je vous propos 2 variantes de popsicles contenant des graines de chia et du lait de coco.
Brochettes de légumes & halloumi
Tu aimes la cuisson au barbecue? Tu seras conquis par cette recette simple et riche en saveur de brochettes de légumes & halloumi.
Pouding de chia aux camerises, framboises & citron
Grâce à la combinaison de cette petite graine et du yogourt grec, cette recette est suffisamment rassasiante pour faire un bon petit déjeuner ou encore, une collation nutritive. Il ne te reste qu'à adapter le format! Pour mettre l'avant nos délicieux produits de saison, j'ai pensée concocter une savoureuse recette de pouding de chia aux camerises, framboises & citron. Bon appétit!
Salsa de radis, pommes vertes & avocat
Toute en fraîcheur, cette salsa de radis est tout aussi savoureuse pour accompagner une croustille que lorsqu’on l’utilise à titre de garniture, sur un poisson blanc ou dans un taco, par exemple. Amateur d’assiettes colorées ? Vous serez séduit par cette recette qui ouvre l’appétit au premier coup d’œil.
Bol de pomme de terre & saumon fumé à l'aneth
Tsé le genre de recette que tu prépares sur le coin du comptoir, pi que t'en reviens pas de comment c'es bon, bin la voici. Sérieusement, t'as juste à cuire tes pommes de terre à l'avance et elle se prépare en moins de 2! Le repas parfait, tant pour un dîner rapido en télé-travail que pour un souper estival. T'as envie de l'essayer?
Bol de dinde harissa, chou frisé & légumes grillés
Si tu aimes voyager par les papilles, ce bol de dinde harissa, chou frisé et légumes grillés saura te plaire.
Croquettes de poisson blanc à l’aneth
J'en suis convaincue, cette recette de croquettes de poisson blanc à l'aneth saura plaire aux grands, comme aux petits. Qui plus est, il s'agit d'une recette parfaite à cuisiner à l'avance, afin de faire des réserves au congélo. Un must pour les soirées ou le temps manque pour préparer le repas!
Mini tartelettes à la lime
Avec cette recette à la fois saine et gourmande, les tartelettes à la lime peuvent s’intégrer au menu à titre de dessert mais également de collation. J’espère que vous les aimerez autant que moi!
Salade vietnamienne au porc
Dans cette salade vietnamienne au porc, je vous invite à voyager, grâce à un mariage de saveur et de textures des plus savoureux.
Bibimbap
Très populaire en Corée, ce plat propose une savoureuse combinaison entre les viandes épicées, les légumes frais et croquant et l'octuosité de l'oeuf coulant. Prêt.e à vous régaler? Voici ma recette de bibimbap
Pain aux bananes santé
oici ma version de pain aux bananes santé, riche en fibres et en protéines. Ce dernier est idéal à la collation, au dessert ou encore, au déjeuner, en combinaison avec une source de protéines. Bon appétit! 🍌🍌🍌
Tofu parmigiana
J'en suis certaine, cette recette de tofu parmigiana sera un hit auprès de la famille! Tu l'essaies?
Huevos Rancheros
La combinaison entre les oeufs, les haricots rouges et les différentes garnitures rend les huevos-rancheros drôlement rassasiant. L'essayer, c'est l'adopter. P.S C'est super économique comme recette, un must! ;)
Tartinade au chia, canneberges & framboises
D'ailleurs, savais-tu que cette dernière, considérée comme prébiotique, est excellente pour ton équilibre digestif. Que de bonnes raisons de cuisiner cette tartinade aux canneberges, framboises et chia, aussi savoureuse que simple à réaliser.
Soupe thaïe au tofu
e genre de soupe thaïe au tofu pour lequel une négociation s'impose, pour déterminer de la personne chanceuse qui méritera le restant en lunch.
Fromage cottage sucré-salé
Il y a quelques années de ça, je n'aimais pas du tout le fromage cottage. Quand j'ai commencé à le garnir de fruits et de différentes graines, j'ai eu un gros coup de coeur. En effet, il s'agit d'une collation rassasiante et super nutritive. Amateur de sucré-salé? Tu sera ravies ces trois versions de fromage cottage sucré-salé.
Mahi-mahi à la sauce chumichurri
Découvrez ma recette de mahi-mahi à la sauce chumichurri, une recette fraîche et légère, comme on les aime !
Mocktail sans sucre, style mojito, à la mangue et basilic
Voici ma recette favorite de mocktail. un mélange riche en saveur et en fraîcheur mais quasi exempte de sucre! Ça te parle?
Soupe ramen aux crevettes, version «cup-a-soup»
Très pratiques, les soupes et repas construites dans un pot permettre de conserver plus longuement ce type de préparation. Gageons que tu feras des jaloux au bureau avec cette soupe ramen aux crevettes des plus colorées!