Boules d’énergie cacao & framboises
Tu as manqué de temps pendant le week-end pour préparer de bonnes collations maison? Et si je te disais qu’il était possible de cuisiner ces boules d’énergie en seulement 5 minutes, top chrono, tu trouverais réaliste de le faire maintenant? Une petite douceur qui sera certainement apprécié de tous.
Portion : 14
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : N/A
Ingrédients
60 ml (¼ de tasse) de purée de dattes*
60 ml (¼ de tasse) de beurre d’amande
125 ml (½ tasse) de boisson d’avoine
280g (1 sac) de gruau au frigo cacao et framboises Oatbox
ASTUCE – Préparer une plus grande quantité de purée de dattes pour la conserver au congélateur, dans un bac à glaçons. Portionner cette dernière par unité de 15 ou 30 ml, de manière à pouvoir dégeler facilement la quantité nécessaire. Dans un bol, déposer deux tasses de dattes et 1 tasse d’eau. Chauffer au micro-onde pendant 3 minutes puis utiliser un pied mélanger pour réduire en purée.
Préparation
- Dans un grand bol, déposer la purée de dattes, le beurre d’amande et la boisson d’avoine. Utiliser un pied mélangeur pour mélanger jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
- Intégrer le gruau au frigo Oatbox, bien mélanger. Utiliser vos mains pour préparer des boules de la grosseur d’une balle de ping-pong. Déposer dans un plat hermétique puis conserver au réfrigérateur.
Vanessa Daigle, nutritionniste & créatrice de contenu
