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À propos de Vanessa Daigle

Bienvenue sur mon site web!

Enchanté, moi c’est Vanessa. Je suis nutritionniste et créatrice de contenu.

Au quotidien, je partage ma passion via différentes voies de communication : en tête-à-tête lors des consultations privées ou à plus grande échelle sur les médias sociaux, à la radio, en conférence ou sur mon podcast Zone Grise.  J’espère sincèrememt inspirer à faire des choix sains et savoureux.

Pourquoi moi?

👉🏼 Je mets le plaisir et la simplicité au centre de mes recommandations.

👉🏼 Je suis constamment quête de vérité. J’adore lire, écouter, discuter ou fouiller la littérature pour parfaire mes connaissances.

👉🏼Je suis bin sympathique ☺️

Au plaisir ✌🏼

Vanessa Daigle

Ma mission

Ma mission est de vulgariser la nutrition afin de rendre la science accessible et intéressante. J’espère profondément pouvoir aider quelques personnes à apprécier l’alimentation et à redécouvrir le plaisir de bien manger.

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Nanaice cream mangue & fruits de la passion

La nanaice cream est populaire depuis maintenant quelques années. Personnellement, je la trouve PARFAITE en collation après un entraînement. AVOUE qu’après une activité sportive à la chaleur, tu crave pour quelque chose de froid et un peu sucré 🤗. Je dois également dire que le duo glucides et protéines est optimale pour la récupération. Cela dit, t’inquiète… t’as clairement pas besoin de t’entraîner pour profiter de cette délicieuse collation! 😉

P.S Si tu te demandes quoi faire avec tes bananes surgelées, tu viens de trouver la réponse!

Portion : 2

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients 🍌

1 banane surgelée

125 ml (½ tasse) de mangues surgelées

1 fruit de la passion, coupé en deux

5 ml (1 c. à thé) de jus de citron

80 ml (1/3 de tasse) de yogourt grec nature

½ «scoop» de poudre de protéines végétales (facultatif)

Préparation

  1. Dans un malaxeur, déposer tous les ingrédients à l’exception d’une moitié du fruit de la passion. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  2. Servir et garnir de l’autre moitié du fruit de la passion et des ingrédients de notre choix (noix de coco râpée, noix, chocolat, etc.)

Vanessa Daigle

Nutritionniste et créatrice de contenu

Recette santé

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Vanessa Daigle

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