Tu le sais probablement autant que moi, les mythes sont très nombreux dans le domaine de l’alimentation. Comment s’y retrouver parmi toutes ces informations ? Dans cet article, je démystifie trois mythes en lien avec… les œufs ! Prêt à faire la lumière sur ces derniers ? C’est parti. 

Encore très peu connu au Québec, tant dans la communauté médicale que par le public, le SIBO « small intestinal bacterial overgrowth » nuit malheureusement à la qualité de vie de plusieurs personnes. Mais qu’est-ce que le SIBO ? Ce dernier se caractérise par une migration et une prolifération de bactéries dans le petit intestin, un endroit où il ne devrait normalement pas y avoir autant d’activité bactérienne. Cette migration s’accompagne de symptômes, mais aussi de beaucoup d’incompréhension des personnes qui en souffrent. En effet, les personnes atteintes de SIBO vivent souvent avec des troubles digestifs depuis un moment, alors que la présence du SIBO ne fait qu’aggraver la situation.