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Bol bouddha à l’asiatique et au porc

Qu’est-ce que je pourrais bien faire, avec mon restant de porc ? Eh bien voilà, une recette de bol bouddha à l’asiatique, pour passer ton stock! Tu n’auras jamais vu un restant de porc aussi savoureux que dans cette recette. 😍

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Fajitas au tofu

Cette recette de fajitas au tofu est définitivement ma nouvelle recette favorite à base de tofu. 😍Cette dernière est fortement inspirée d’une recette du blogue Ma cuisine de tous les jours, que j’ai découvert dernièrement. Je t’assure, il s’agit d’un must pour convaincre n’importe quel carnivore d’adopter le tofu! D’ailleurs, mon chum l’a vraiment A-DO-RÉ, alors que c’est pas le plus grand fan de soya, à la base.

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Quoi manger pour avoir une belle peau ? ✨😌

J’te fais une confidence : dans quelques mois, j’aurai 35 ans. Un 35 ans très assumé, je t’assure. Par contre, depuis un moment, je me questionne sur l’influence de l’alimentation sur l’apparence de notre épiderme. D’ailleurs, on me demande souvent quoi manger, pour avoir une belle peau. À ce sujet, je te partage une tranche de vie.

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Une conférence en nutrition dans votre entreprise : la santé au cœur du bien-être des employés. 

Une conférence en nutrition en entreprise : de réels bienfaits ? Vous savez comme moi, probablement même plus, à quel point la main-d’œuvre est la ressource la plus précieuse d’une entreprise. Assurer le bien-être de ces derniers est certainement la mission de plusieurs employeurs, aujourd’hui, plus que jamais. Qui plus est, en plus des difficultés vécues actuellement en lien avec le recrutement et la rétention de la main d’œuvre, l’absentéisme en lien avec la santé est également un enjeu majeur. Et si tranquillement, on choisissait d’agir en prévention, de manière à optimiser la santé physique et psychologique des nôtres. 

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Filets de poulet santé, est-ce possible ?

Des filets de poulet santé, ça existe ? 

D’un côté, les filets de poulet figurent au top des repas appréciés pour les enfants. D’un autre côté, les plus vieux sont ravis par la simplicité à les préparer. En combinant ces deux éléments, on comprend rapidement pourquoi ils sont si populaires. Est-ce que certaines options disponibles sur le marché se démarquent, quant aux valeurs nutritives ? C’est la question que je me suis posée, au moment de réaliser cette analyse. 

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Filets de poisson panés surgelés : quel produit est le plus santé ? 

Lorsque j’étais jeune, les filets de poisson panés se retrouvaient régulièrement au menu. En effet, je crois que pour mes parents, comme pour plusieurs, ils étaient d’excellents dépanneurs. Selon le contexte ou les préférences, certains les accompagneront de frites alors que d’autres miseront sur un accompagnement de salade ou de légumes, étant à la recherche d’un repas un peu équilibré. Est-ce que ces derniers peuvent réellement être considérés ainsi ? Est-ce que certains produits du marché pourraient réellement convenir lorsque vient le temps de créer un menu équilibré, mais que le temps nous manque ?  

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Vanessa Daigle

NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE