À la découverte d’un aliment coup de cœur : la cameline!
Cet article est rédigé dans le cadre d’un partenariat rémunéré avec @signecameline
Au cours des dernières années, les petites graines ont grandement gagné en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur alimentation.. À ce jour, les graines de lin, de chia ou de chanvre sont bien connues de tous. Mais qu’en est-il de la cameline? Petite graine au potentiel immense, c’est certainement ce que l’on peut penser de la cameline. D’origine eurasienne, la cameline est désormais cultivée au Québec, notamment par la belle équipe de Signé Cameline’, qui travaille à revaloriser cette plante indigène depuis 2007. Cap sur la cameline, cette petite graine à découvrir.