Alimentation et inflammation : ce que tu dois savoir

Selon le Petit Larousse, l’inflammation se définit comme un  «Ensemble de phénomènes de défense de l’organisme contre une agression (traumatisme, infection, etc.) pouvant se manifester par divers signes (douleur, tuméfaction, chaleur, rougeur, etc.). » En d’autres mots, l’inflammation est la résultante d’une suractivation du système immunitaire et ça, ça occasionne différentes problématiques, surtout lorsqu’elle est présente sur le long terme. 

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Optimiser ses habitudes de vie en douceur, grâce au défi yoga et nutrition

Le manque de temps, le manque d’énergie 🥲…

Sérieux, est-ce que toi aussi, tu aimerais pouvoir bénéficier de journées de 30 heures. Mais à quel point est-ce que qu’on est bon, pour surcharger nos horaires. En fait, je me demande parfois (souvent) après quoi on court. 

Dans cet article, je te partage mon parcours avec toute transparence, afin de te démontrer mon cheminement par rapport à la fameuse charge mentale, au temps et à la performance. À la fin, je te présente notre tout nouveau défi yoga et nutrition, conçu sur mesure pour aider d’autres personnes à vivre mieux, sans s’épuiser.

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Consommation de sucre des Canadiens

Cap les tendances actuelles !

Partenariat rémunéré par l’Institut canadien du sucre @cdnsugarnutr

#parfaitementsucré  

Est-ce que les Canadiens consomment trop de sucre ? Certes, les habitudes alimentaires des Canadiens ont beaucoup changé au cours des dernières décennies. Après avoir profité d’une transformation massive de l’offre résultant de l’industrialisation et de la mondialisation, il ne nous aura pas fallu grand temps pour constater les méfaits de la consommation d’aliments ultra-transformés sur la santé. En réaction à ces constats, le consommateur prend de plus en plus conscience de l’impact de ses choix alimentaires.

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AUTOMNE : 15 recettes à cuisiner à la mijoteuse

La saison de la mijoteuse est officiellement ouverte !! L’automne, le temps frais, le chaï latté et… les mijotés, nous voilà fin prêt pour accueillir cette période de l’année. En plus d’être pratique et de limiter le temps nécessaire à la préparation des repas, la mijoteuse nous permet de concocter des repas des plus réconfortant. Cela dit, si tu es comme moi, tu as peut-être l’impression qu’il n’est pas toujours simple de trouver de belles recettes à y cuisiner. Étant souvent réalisé avec des viandes relativement grasses, en raison des bénéfices des cuissons lentes sur la tendreté de ces dernières. Cela dit, même s’elles s’y prêtent bien, ces dernières ne sont pas les seules à se cuisiner au crock pot Voici 15 recettes à cuisiner à la mijoteuse.

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Comment ça fonctionne, une consultation en nutrition ? 

Pour ceux et celles qui n’ont jamais profité du service, j’ai l’impression que le processus de consultation en nutrition est un peu abstrait. 

On me dit souvent, lors du premier rendez-vous, qu’on ne sait pas à quoi s’attendre, que c’est vraiment une première expérience. 

J’ai donc pensé te partager ma recette. Pas cette avec des ingrédients et des valeurs nutritives mais bien le cheminement que j’emploie, avec mes clients.  (ok je sais, il est pas génial, mon jeu de mot 😏)

Alors, si jamais tu ressens l’envie de t’offrir ce cadeau d’un accompagnement en nutrition, je te présente ce qui t’attends

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Jus de fruits : comment s’y retrouver ? 🧃🍊

De toute évidence, l’offre de produits disponibles dans les supermarchés s’accroît d’année en année. Bien qu’il soit intéressant pour le consommateur de profiter d’une telle offre, il peut s’avérer difficile d’y faire un choix éclairé. Aujourd’hui, un consommateur soucieux des choix éclairés se doit certainement d’être bien informé! À ce sujet, l’univers des breuvages fruités n’échappe pas à la tendance. Nombreux sont les choix disponibles tant dans les réfrigérateurs, que sur les étalages. Que tu sois friand de jus à l’heure du petit déjeuner, pour cuisiner ou pour accompagner tes longues sorties sportives, il t’es peut-être déjà arrivé de te questionner devant les nombreuses allégations. Cap sur l’industrie du jus !

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Vanessa Daigle

NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE