Salade de choux de Bruxelles, clémentines et coriandre 🍊🌱
Les choux de Bruxelles, ces fameux mal aimés. Pendant longtemps boudés en raison de leur saveur âcre lorsqu’il est trop cuit, sachez que les choux de Bruxelles sont délicieux lorsque bien cuisinés. En combinaison avec la coriandre et les clémentines, on obtient un maximum de fraîcheur.