Des recettes simples et faciles pour tous
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Assiette de saumon fumé, avocat & pamplemousse
Nutritives, riches en saveurs et en textures, cette assiette de saumon fumé, avocat, & pamplemousse convient autant à l'apéro que pour un lunch estival.
Brochettes de légumes & halloumi
Tu aimes la cuisson au barbecue? Tu seras conquis par cette recette simple et riche en saveur de brochettes de légumes & halloumi.
Salsa de radis, pommes vertes & avocat
Toute en fraîcheur, cette salsa de radis est tout aussi savoureuse pour accompagner une croustille que lorsqu’on l’utilise à titre de garniture, sur un poisson blanc ou dans un taco, par exemple. Amateur d’assiettes colorées ? Vous serez séduit par cette recette qui ouvre l’appétit au premier coup d’œil.
Bol de pomme de terre & saumon fumé à l'aneth
Tsé le genre de recette que tu prépares sur le coin du comptoir, pi que t'en reviens pas de comment c'es bon, bin la voici. Sérieusement, t'as juste à cuire tes pommes de terre à l'avance et elle se prépare en moins de 2! Le repas parfait, tant pour un dîner rapido en télé-travail que pour un souper estival. T'as envie de l'essayer?
Bol de dinde harissa, chou frisé & légumes grillés
Si tu aimes voyager par les papilles, ce bol de dinde harissa, chou frisé et légumes grillés saura te plaire.
Croquettes de poisson blanc à l’aneth
J'en suis convaincue, cette recette de croquettes de poisson blanc à l'aneth saura plaire aux grands, comme aux petits. Qui plus est, il s'agit d'une recette parfaite à cuisiner à l'avance, afin de faire des réserves au congélo. Un must pour les soirées ou le temps manque pour préparer le repas!
Salade vietnamienne au porc
Dans cette salade vietnamienne au porc, je vous invite à voyager, grâce à un mariage de saveur et de textures des plus savoureux.
Bibimbap
Très populaire en Corée, ce plat propose une savoureuse combinaison entre les viandes épicées, les légumes frais et croquant et l'octuosité de l'oeuf coulant. Prêt.e à vous régaler? Voici ma recette de bibimbap
Tofu parmigiana
J'en suis certaine, cette recette de tofu parmigiana sera un hit auprès de la famille! Tu l'essaies?
Huevos Rancheros
La combinaison entre les oeufs, les haricots rouges et les différentes garnitures rend les huevos-rancheros drôlement rassasiant. L'essayer, c'est l'adopter. P.S C'est super économique comme recette, un must! ;)
Soupe thaïe au tofu
e genre de soupe thaïe au tofu pour lequel une négociation s'impose, pour déterminer de la personne chanceuse qui méritera le restant en lunch.
Mahi-mahi à la sauce chumichurri
Découvrez ma recette de mahi-mahi à la sauce chumichurri, une recette fraîche et légère, comme on les aime !
Soupe ramen aux crevettes, version «cup-a-soup»
Très pratiques, les soupes et repas construites dans un pot permettre de conserver plus longuement ce type de préparation. Gageons que tu feras des jaloux au bureau avec cette soupe ramen aux crevettes des plus colorées!
Salade d'amour au poulet
La salade d'amour... ce classique indétronable 😍. Et si on bonifiait un peu la recette, afin d'en faire un repas complet? Découvre ma version savoureuse de salade d'amour au poulet !
Chakchouka
Je crois désormais que chaque bon site de recettes qui se respecte se doit d'avoir sa propre version de la chakchouka. 😉 Je te propose donc celle-ci, twistée un peu à l'italienne, avec des herbes typiques de cette région et l'ajout des olives Kalamata.
Sandwich banh-mi au tofu
'origine vietnamienne, le sandwich banh-mi est très riche en saveurs et en textures. Définitivement, le goût relevé de la mayonnaise épicée combiné à l'acidité des légumes marinés et à la fraîcheur de la coriandre ne donnent rien de moins qu'un réel party en bouche.
Tartare de boeuf, tomates séchées & parmesan
Ce que j'apprécie particulièrement de ce met, c'est qu'en plus d'être savoureux, il est très simple à préparer et ne dénature pas les ingrédients. Personnellement, j'aime commander ma viande directement chez le boucher, qui prend soin de nous la trancher en morceau, grosseur tartare.
Muffins-omelettes à la grecque
Les muffins-omelettes sont : simples et rapides à réaliser, nutritifs, économiques et polyvalents en cuisine. As-tu réellement besoin de plus d'arguments pour les préparer.
Chop suey au curcuma
Le chop suey fait partie de mes habitudes culinaires depuis que je suis toute petite.Une recette bonifié avec l'ajout de lentilles et de curcuma!