Des recettes simples et faciles pour tous
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Salade d'amour au poulet
La salade d'amour... ce classique indétronable 😍. Et si on bonifiait un peu la recette, afin d'en faire un repas complet? Découvre ma version savoureuse de salade d'amour au poulet !
Potage de panais, chou-fleur & poire
Pour un dîner savoureux et rassasiant, je vous propose cette recette de potage de panais, chou-fleur et poire. Dans cette dernière, l'ajout des haricots blancs permet de bonifier la texture, en plus d'ajouter une bonne quantité de fibres et de protéines. Un must !
Chakchouka
Je crois désormais que chaque bon site de recettes qui se respecte se doit d'avoir sa propre version de la chakchouka. 😉 Je te propose donc celle-ci, twistée un peu à l'italienne, avec des herbes typiques de cette région et l'ajout des olives Kalamata.
Sandwich banh-mi au tofu
'origine vietnamienne, le sandwich banh-mi est très riche en saveurs et en textures. Définitivement, le goût relevé de la mayonnaise épicée combiné à l'acidité des légumes marinés et à la fraîcheur de la coriandre ne donnent rien de moins qu'un réel party en bouche.
Tartare de boeuf, tomates séchées & parmesan
Ce que j'apprécie particulièrement de ce met, c'est qu'en plus d'être savoureux, il est très simple à préparer et ne dénature pas les ingrédients. Personnellement, j'aime commander ma viande directement chez le boucher, qui prend soin de nous la trancher en morceau, grosseur tartare.
Muffins-omelettes à la grecque
Les muffins-omelettes sont : simples et rapides à réaliser, nutritifs, économiques et polyvalents en cuisine. As-tu réellement besoin de plus d'arguments pour les préparer.
Chop suey au curcuma
Le chop suey fait partie de mes habitudes culinaires depuis que je suis toute petite.Une recette bonifié avec l'ajout de lentilles et de curcuma!
Vinaigrette césar allégée
Vinaigrette césar allégée : une combinaison entre les ingrédients traditionnels et des substitutions légères et savoureuses, comme le yogourt grec et la levure nutritionnelle.
Salade «césar» au chou kale & au poulet grillé
Et si on réinventait ce classique. Affiché à la carte de nombreux restaurants, on connait la salade césar servie avec des croûtons, du bacon et du parmesan. Bien que cela soit savoureux, il existe de nombreuses manières de rendre ce classique plus nutritif et un peu moins dense en énergie.
Verrines «gâteau au fromage» orange & canneberges
Verrines «gâteau au fromage», à l'orange et aux canneberges,
Bouchées de crevettes épicées
Avec ces bouchées de crevettes épicées, aucun doute que les invités seront ravies! Bon appétit.
Bol de saumon sucré & épicé
Dans ce bol de saumon, le mélange des saveurs douces et punchées sera certainement te ravir.
Galette déjeuner aux légumes, canneberges & beurre d'amande
Tu aimerais les intégrer en toute subtilité, pour toi ou les enfants? Cette recette de biscuits aux légumes, canneberges & beurre d'amande sera parfaite ! Qui plus est, avec une petite source de protéine, ces derniers pourraient même convenir pour le petit dej!
Soupe tonkinoise au poulet (soupe pho)
Si tu as l'habitude des soupes thaï, je t'invite à essayer cette soupe tonkinoise, au riche parfum d'orient. Les saveurs tel que le gingembre, la cannelle et l'anis apportent réellement une douce chaleur à ce met!
Salade de pâtes, patates douces & arilles de grenades
Alors que certaines versions de salade de pâtes classiques peuvent être assez riches, celle-ci en est tout autrement. Voici ma salade de pâtes aux patates douces & arilles de grenade.
Hummus au chocolat
Ça, c’est de loin ma nouvelle recette PREF 😍. Si tu aimes le chocolat autant que moi, tu vas adorer cette recette d'hummus au chocolat, j’en suis certaine.
Salade de quinoa aux herbes & oeufs pochés
J'adore la salade de quinoa.Quoi de plus frais qu'une combinaison d'herbes fraîches, combinées à l'acidité du citron. On ajoute des oeufs pochés au moment de servir et hop, on obtient un repas complet et très nutritif.