Découvrir la protéine végétale texturée (PVT)
Je n’ai pas souvenir du moment ou j’ai découvert cet aliment. Selon moi, ça doit faire à peu près 5-6 ans. Cependant, ce que je sais, c’est qu’à partir du moment où j’ai découvert la protéine végétale texturée (PVT), elle est devenu un indispensable dans mon garde-manger. Pour cette raison, il est tout naturel pour moi de te le présenter ici. De ton côté, j’imagine que si tu ouvres cette page, c’est probablement parce que…