Crêpe géante, riche en fer
Une crêpe géante, riche en fer ? Ouiii!! Dernièrement, j’ai fait une storie ou dans laquelle je disais que je trouvais ça long, faire cuire des crêpes. 🕓🥞 J’ai bien en faire quelques unes à l’avance, afin d’en avoir de prête à manger, le matin où je souhaite que les choses roulent assez rondement. Mais pour en faire quelques une à l’avance, ça prend BEAUCOUP de temps à la poêle! En partageant mon impatience (hihi ouais, c’est pas ma plus grande qualité 🙈) plusieurs personnes m’ont mentionné vivre la même chose. Aussi, on m’a partagé des recettes de crêpes géantes à cuire au four, un concept que j’ai particulièrement apprécié. J’ai donc pensé créer ma version enrichie en fer (car je les cuisinais pour mon mini de 12 mois). Elle est effectivement idéale pour les bébés, les femmes enceintes ou en post-partum, les sportifs ou les végés/vegans. Finalement, elles sont parfaites pour bin du monde ! 🙃👇🏼