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À propos de Vanessa Daigle

Bienvenue sur mon site web!

Enchanté, moi c’est Vanessa. Je suis nutritionniste et créatrice de contenu.

Au quotidien, je partage ma passion via différentes voies de communication : en tête-à-tête lors des consultations privées ou à plus grande échelle sur les médias sociaux, à la radio, en conférence ou sur mon podcast Zone Grise.  J’espère sincèrememt inspirer à faire des choix sains et savoureux.

Pourquoi moi?

👉🏼 Je mets le plaisir et la simplicité au centre de mes recommandations.

👉🏼 Je suis constamment quête de vérité. J’adore lire, écouter, discuter ou fouiller la littérature pour parfaire mes connaissances.

👉🏼Je suis bin sympathique ☺️

Au plaisir ✌🏼

Vanessa Daigle

Ma mission

Ma mission est de vulgariser la nutrition afin de rendre la science accessible et intéressante. J’espère profondément pouvoir aider quelques personnes à apprécier l’alimentation et à redécouvrir le plaisir de bien manger.

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Recettes

Étiquette : santé

#Plusque12jours 🙌🍾

28 jours sans alcool, des bienfaits sur la santé?  

Depuis quelques années, l’événement #defi28jours gagne en popularité. Suivant la tendance, certains d’entre vous avez pris l’engagement de ne pas consommer d’alcool en février. En plus de permettre d’amasser des fonds pour sensibiliser les jeunes aux effets néfastes des alcools et des drogues, le défi de la Fondation Jean Lapointe a de réels bienfaits sur la santé. Bonne nouvelle, non? 😏

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Manges-tu trop de fruits?

Devrait-on s’inquiéter du sucre contenu dans les fruits? 

Nul besoin de vous rappeler que le sucre a vraiment mauvaise presse depuis quelques années. De toute évidence, le consommateur a un réel besoin de trouver un fautif aux problèmes de santé ainsi qu’à l’épidémie d’obésité. Je suis d’accord pour dire que nous consommons trop de sucre raffiné. Cependant, il faut arrêter de diaboliser le sucre. Selon moi, la majorité d’entre nous avons fait de gros changements en ce sens. 

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T’es OUT avec tes résolutions! 🙅‍♀️🙅🏻‍♂️

Inspiré du «Bullet Journal», voici le «Future log» spécial nutrition 🥕💧💚

Je me demande quelle proportion des québécois prends toujours des résolutions. De toute évidence, ces dernières sont rarement durables et nous le savons! Malgré tout, le phénomène perdure et plusieurs personnes continuent, avec les meilleurs intentions du monde, de prendre des résolutions pour la nouvelle année. Mais pourquoi ces bonnes intentions sont si peu durables? Est-ce une question de motivation, d’organisation ou encore d’objectifs irréalistes? Quoi qu’il en soit, je crois que le concept demande à être revisité.

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  • Démystifier la nutrition
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Vanessa Daigle

NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE

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