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À propos de Vanessa Daigle

Bienvenue sur mon site web!

Enchanté, moi c’est Vanessa. Je suis nutritionniste et créatrice de contenu.

Au quotidien, je partage ma passion via différentes voies de communication : en tête-à-tête lors des consultations privées ou à plus grande échelle sur les médias sociaux, à la radio, en conférence ou sur mon podcast Zone Grise.  J’espère sincèrememt inspirer à faire des choix sains et savoureux.

Pourquoi moi?

👉🏼 Je mets le plaisir et la simplicité au centre de mes recommandations.

👉🏼 Je suis constamment quête de vérité. J’adore lire, écouter, discuter ou fouiller la littérature pour parfaire mes connaissances.

👉🏼Je suis bin sympathique ☺️

Au plaisir ✌🏼

Vanessa Daigle

Ma mission

Ma mission est de vulgariser la nutrition afin de rendre la science accessible et intéressante. J’espère profondément pouvoir aider quelques personnes à apprécier l’alimentation et à redécouvrir le plaisir de bien manger.

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Recettes

Étiquette : recette mijoteuse

Chili con carne à la mijoteuse, avec PVT

Ahhh, la mijoteuse! J’avoue que je ne l’utilise pas tant que ça. Pourtant, chaque fois que je le fais, j’adore ça. Pour moi, le chili con carne à la mijoteuse est un MUST! Plat «comfort food» par excellence, j’en profite souvent pour faire cette recette lorsque j’ai une sortie hivernale en plein air. Au retour, c’est le BONHEUR de profiter de ce repas chaud et réconfortant. Découvre ma recette, pour laquelle je combine la viande haché à la protéine végétale texturée.

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Vanessa Daigle

NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE

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