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75$ de malbouffe ; l’art de se remplir l’estomac avec un si maigre budget.

De toute évidence, M.Couillard doit regretter les mots prononcés la semaine dernière. Bien qu’il tente par tous les moyens de rattraper ses propos, ceux-ci ont déjà fait énormément jaser.

Sur les médias sociaux, vous avez probablement vu l’illustration du guide alimentaire constitué de pâtes «ramen» ou les différentes déclinaisons du Dîner Kraft. Un peu exagéré assurément mais le message de base des ces illustrations demeure adéquat. Comme vous l’aurez compris, il est clair qu’avec si peu d’argent, la qualité nutritionnelle du menu sera médiocre. Voici donc, ce que j’ai réussi à faire avec 75$.

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💧 5 astuces pour augmenter sa consommation d’eau 💧

Je ne vous apprend rien aujourd’hui en affirmant que boire de l’eau est essentiel pour votre santé et que la majorité des gens en consomment malheureusement trop peu. Mais pourquoi est-il si important de boire de l’eau? Puisque nous sommes composé en majorité d’eau, il n’est pas surprenant que cette dernière occupe plusieurs fonctions dans notre corps. Parmi celles-ci, on pense entre autre à la régulation de la température corporelle (sueur), la protection (larmes et mucus), les réactions chimiques corporelles (maintien de l’équilibre acido-basique) ainsi qu’au transport du sang et de l’oxygène dans notre corps. Avant d’aller plus loin, je vais répondre à LA question que tous le monde se pose.

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Mes conseils sur les supers pouvoirs des aliments 🌟🔝🙃 #moisdelanutrition2018

Alors que les marmottes ne s’entendent pas afin de prédire la longueur de l’hiver, les journées rallongent ☀️🌴et le moral de plusieurs s’en porte mieux. Ceci dit, mis à part le retour des températures plus clémentes, le mois de mars est également synonyme du mois de la nutrition. Pour célébrer l’événement, les diététistes de partout au Canada se mobilisent afin de promouvoir les saines habitudes de vie. Cette année, l’évènement se déroule sous le thème « Le pouvoir des aliments ». Alors, quels sont, selon vous, les fameux pouvoir des aliments ?

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Un smoothie pour déjeuner?

Depuis quelques années maintenant, les smoothies ont vraiment la côte. En plus d’être rapide à préparer, ils sont parfaits pour une collation sur le pouce ou pour un déjeuner à prendre pour emporter. Cependant, les smoothies ne sont pas tous aussi nourrissants. Voici comment créer un breuvage aussi rafraîchissant que rassasiant !

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Spiraliseur : cuisiner les légumes différemment

Personnellement, j’ai découvert les spiraliseurs grâce aux fameux Poké bowl, un met typiquement hawaïen, super tendance et OH combien délicieux. Un jour, alors que je me sentais super « wild » j’ai décidé de faire ma version maison de ce fameux poké. À ce moment, je me suis dit : mais je la coupe comment ma carotte ? Râpée ? Certainement pas en cubes ? Mesdames et messieurs le temps était venu pour moi de faire la connaissance du spiraliseur !

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Information ou désinformation. Comment trouver de l’information crédible en nutrition.

Étant à la fois un besoin vital et l’un des plus grands plaisirs de la vie, l’alimentation est au centre de nos vies. En effet, un homme consommera en moyenne 52 800 000 calories au cours de celle-ci. De par ce fait, rare est une journée qui passe sans que nous abordions un sujet en lien avec celle-ci. L’information (et la désinformation) circule à une vitesse impressionnante, cette dernière étant d’ailleurs accentuée par les médias actuels. De plus, les médias sociaux et la popularité grandissante des blogs permettent à plusieurs de s’improviser expert sur le sujet de leur choix. La nutrition n’y échappe pas, bien au contraire. Malheureusement, l’abondance d’information amène énormément de confusion chez le consommateur. Comment s’y retrouver? Que croire ? Voici quelques conseils pour développer un esprit critique face à toute cette abondance.

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Vanessa Daigle

NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE

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