Recette de sauce à spaghetti aux lentilles et à la viande 🍝
As-tu déjà cuisiné une sauce à spaghetti aux lentilles ? Lorsque j’ai mis cette recette en ligne, j’ai pensé la nommer la sauce à spag de Rolande. Finalement, je me suis dit qu’un titre comme celui ci-haut serait plus évocateur. Je te le dis tout de suite, cette sauce à spaghetti aux lentilles et à la viande est une version que j’ai pris soin d’adapter légèrement, en lien avec mes intentions de diminuer notre consommation de viande.
Malgré tout, je dois avouer que cette recette est largement inspirée de celle Rolande, ma belle-mère. Quand j’ai commencé à sortir avec mon chum (il y a de cela 11 ans maintenant), il me disait toujours : «me semble que ma mère ne cuisine pas ça comme ça». Tsé le gars qui sort de chez ses parents et qui est le fan numéro 1 de la bouffe de maman! 🙈 Donc, quand le temps est venu de faire notre première «batch» de sauce à spaghetti, il fallait faire celle de SA MAMAN. Pas le choix! J’avoue, on cuisine celle-ci depuis plusieurs années maintenant et on l’adore. ❤️
