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Consommation de sucre des Canadiens

Cap les tendances actuelles !

Partenariat rémunéré par l’Institut canadien du sucre @cdnsugarnutr

#parfaitementsucré  

Est-ce que les Canadiens consomment trop de sucre ? Certes, les habitudes alimentaires des Canadiens ont beaucoup changé au cours des dernières décennies. Après avoir profité d’une transformation massive de l’offre résultant de l’industrialisation et de la mondialisation, il ne nous aura pas fallu grand temps pour constater les méfaits de la consommation d’aliments ultra-transformés sur la santé. En réaction à ces constats, le consommateur prend de plus en plus conscience de l’impact de ses choix alimentaires.

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Comment ça fonctionne, une consultation en nutrition ? 

Pour ceux et celles qui n’ont jamais profité du service, j’ai l’impression que le processus de consultation en nutrition est un peu abstrait. 

On me dit souvent, lors du premier rendez-vous, qu’on ne sait pas à quoi s’attendre, que c’est vraiment une première expérience. 

J’ai donc pensé te partager ma recette. Pas cette avec des ingrédients et des valeurs nutritives mais bien le cheminement que j’emploie, avec mes clients.  (ok je sais, il est pas génial, mon jeu de mot 😏)

Alors, si jamais tu ressens l’envie de t’offrir ce cadeau d’un accompagnement en nutrition, je te présente ce qui t’attends

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Comment choisir un repas prêt-à-manger santé ?

5 choses à observer pour faire un choix sain et nutritif ! 

Je sais. Depuis toujours, on répète l’importance de cuisiner et de préparer de bons petits plats maison. Évidemment, cette recommandation est toujours de mise, alors que nos repas maison sont bien souvent plus sains et savoureux que l’offre du commerce. Est-ce que ça existe, du prêt-à-manger santé ?

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Jus de fruits : comment s’y retrouver ? 🧃🍊

De toute évidence, l’offre de produits disponibles dans les supermarchés s’accroît d’année en année. Bien qu’il soit intéressant pour le consommateur de profiter d’une telle offre, il peut s’avérer difficile d’y faire un choix éclairé. Aujourd’hui, un consommateur soucieux des choix éclairés se doit certainement d’être bien informé! À ce sujet, l’univers des breuvages fruités n’échappe pas à la tendance. Nombreux sont les choix disponibles tant dans les réfrigérateurs, que sur les étalages. Que tu sois friand de jus à l’heure du petit déjeuner, pour cuisiner ou pour accompagner tes longues sorties sportives, il t’es peut-être déjà arrivé de te questionner devant les nombreuses allégations. Cap sur l’industrie du jus !

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Des chips qui ne font pas engraisser.

Je ne compte plus le nombre de fois où je me suis fait poser la question. 

«Est-ce qu’il existe des chips qui ne font pas engraisser ? »

«Qu’est-ce que je pourrais grignoter le soir, de moins pire» ou 

«Est-ce qu’il y a des meilleurs choix, genre des chips moins grasses ou plus nourrissantes ? »  🤔🥔 ou encore

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Prêt-à-manger santé ; possible ?

Tu dois t’en douter, l’allée du prêt-à-manger surgelé n’est pas la section ou je passe le plus de temps lorsque je fais l’épicerie. Par contre, tu as peut-être remarqué comme moi que le visage de ces produits a nettement changé depuis quelques années. Est-il désormais possible de trouver du prêt-à-manger santé ? Alors que les marques comme Michelina’s ou Cuisine Minceur garnissaient allègrement les congélateurs il n’y a pas si longtemps, de nouvelles marques s’imposent désormais (dont plusieurs produits québécois! Ouuaahhh 🤗 Est-il possible de croire qu’on peut désormais y trouver son compte, dans ces repas? Y aurait-il finalement des repas savoureux et équilibrés ? C’est la question à laquelle je réponds dans cet article! Cap sur les nouveaux repas prêt-à-manger disponibles en épicerie.

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Vanessa Daigle

NUTRITIONNISTE-DIÉTÉTISTE