fbpx

Recettes

Assiette de tomates, pêches et prosciutto

C’est la saison des pêches de l’Ontario! Savoureuses et juteuses, elles se combinent à merveille aux tomates qui rougissent tranquillement dans votre jardin! 😍 Voici une recette simple et légère, idéale en accompagnement ou pour partager à l’apéro.

Lire la suite

Limonade à la rhubarbe et à la menthe ☀️🍋

🍹✨recette de SANGRIA en bonus✨🍹

Ce week-end, j’avais envie de tester une recette de limonade à la rhubarbe! Reconnue pour son côté acidulé, la rhubarbe convient à merveille pour ce breuvage! Puisque la saison estivale bat son plein et que la fête nationale arrive à grand pas, j’ai pensé vous suggérer, en prime, une version un peu plus festive 😉

Lire la suite

Salade d’orzo au tofu, champignons & épinards 💚👌🏻

Je pense qu’il s’agit de la première recette dans laquelle j’intègre la levure alimentaire. Si tu ne sais pas de quoi il s’agit, attention, ce n’est pas celle que tu as si longuement cherché pendant le confinement pour faire ton pain maison! Nooo. ☝🏼 La levure alimentaire ou levure nutritionnelle est particulièrement prisée par la végétariens et veganes car elle est très riche en B12, en plus d’être savoureuse. Souvent comparée aux champignons ou au parmesan, elle s’intègre à merveille aux pâtes et salades!

Lire la suite

Pour me joindre ou pour prendre rendez-vous

Vanessa Daigle

Nutritionniste-Diététiste

Écrivez-moi!

Copyright 2021 © Vanessa Daigle Nutritionniste-Diététiste